Restaurant de Waterman | de parel van de Biesbosch
14869
home,page,page-id-14869,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-title-hidden,side_area_uncovered_from_content,qode-theme-ver-3.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2,vc_responsive
waterman-5

waterman-2
waterman-3
waterman-5
waterman-6
waterman-7
waterman-1
waterman-8

Over ons

De ‘core business’ van De Waterman is nog altijd het restaurant. Al een decennium lang waant de gast zich bij binnenkomst meteen in Biesbosch-achtige sferen. Blikvanger is de schitterende bar in de vorm van een schip. Met name geschikt voor feesten en partijen is de tweede zaal, die naadloos aansluit op het restaurant. Tijdens de mooiere maanden van het jaar kunt u bovendien gebruikmaken van ons smaakvolle terras. Gebouwd op palen heeft u een prachtig uitzicht op de jachthaven, terwijl de kleintjes zich op oogafstand kunnen vermaken in ons speeltuintje.

foto-waterman-1
Reserveer een tafel
Contact Gegevens

Restaurant

Restaurant ” de Waterman ” opende in 2002 haar deuren en is sindsdien uitgegroeid tot een begrip in de wijde omgeving. Een veelzijdig restaurant met onbeperkte mogelijkheden zoals : A la carte dineren | Bruiloften | Vergaderingen | Kraamfeesten etc.
Met het terras wat gebouwd is op palen heeft u een fantastisch uitzicht over de jachthaven van Werkendam wat gelegen is aan de rand van het Nationale Park de Brabantse Biesbosch. Bij het terras is er voor de kleinste gasten een speeltuin waar u onder het genot van een drankjes zelf toezicht kan houden op uw kinderen. Binnen biedt restaurant “de Waterman ” plaats aan 140 a la carte gasten en kunnen er feesten of bruiloften worden gegeven varieerend tot 275 personen. Het interieur van het restaurant straalt een nautische sfeer uit met als eyecatcher de bar die authentiek als oude vissersbotter is nagebouwd. Kortom samen gevat is restaurant ” de Waterman ” de plaats waar u zeker eens gegeten of geweest moet zijn !

De dag van uw leven begint bij restaurant de Waterman
In 2009 is restaurant de Waterman door de gemeente Werkendam benoemd tot officiele trouwlocatie, waardoor de dag van uw leven kan beginnen op deze prachtige locatie. De dag van uw leven is te vergelijken met het componeren van een romantisch muziekstuk. Deze dag moet bijzonder, exclusief en verrassend zijn. Ons creatieve team biedt u diverse basisconcepten die wij combineren met uw persoonlijke wensen om tot een exclusieve feestdag te komen. Wij werken samen met een aantal zeer ervaren partners, zodat u verzekerd bent van een professionele aanpak. Wanneer u van de dag van uw leven een exclusief meesterwerk wilt maken, kies dan vandaag nog voor De Waterman… Dan weet u zeker dat u iets bijzonders krijgt.

Catering

catering

De Waterman Catering, voorheen Capani – Catering, is opgericht in 2003. In de korte tijd van haar bestaan is de Waterman Catering uitgegroeid tot een mooi en bloeiend bedrijf, dat haar sporen ruimschoots heeft verdiend op alle gebied van catering. De Waterman Catering groeit en ontwikkelt zich nog steeds, waardoor wij u talloze mogelijkheden kunnen bieden.

Bent u niet in de gelegenheid naar het restaurant te komen, dan brengen wij het restaurant bij u! Van Biesbosch gerelateerde buffetten tot haringpartys en van mosselfeesten tot scheepsdopen, niets is ons te gek. Met gepaste trots mogen wij een referentie noemen als de Wegener Hilton Haringparty, die wij al jarenlang in samenwerking met Schmidt Zeevis uit Rotterdam organiseren. Daarnaast is De Waterman Catering de afgelopen jaren betrokken geweest bij een kleine honderd scheepsdopen.

Menu – Voorgerechten

Koude starters

Warmlopers

voorgerecht

Soepen

soep

Menu – Hoofdgerechten

Van het land

Uit het water

VIS

Italiaans

ITALIAANS

Kindermenu

Voorgerecht

tsoep

Hoofdgerecht

Nagerecht

friet

Lunch

Lunchtips

Eiergerechten

Broodjes

Sandwiches

Maaltijdsalades

Soepen

lunch
01_jar

Heeren van Werckendam

Heeren van Werckendam: intiem en stijlvol, met ‘slechts’ plaats voor veertig liefhebbers, die houden van puur genieten. U ervaart in de kelder bij de ‘Heeren’ de eeuwenoude getijdendelta in een intieme, stijlvolle ruimte. De ‘Heeren’ maakt deel uit van het door gasten zo gewaardeerde Restaurant De Waterman, dat al meer dan een decennium de titel ‘Parel van de Biesbosch’ draagt.

Spice
Een bezoek aan Heeren van Werckendam laat zich omschrijven als een grenzeloze gastronomische ontdekkingsreis. Een onderhuis vol verrassingen. Ontdek ons culinaire aanbod en geniet van de (smaak)beleving van diverse kleine grootheden.

Wine & Drinks
Heeren van Werckendam, een hotspot van Wine & Drinks, geselecteerde Gins, traditionele Rums, een late vintage Port. Dit alles vind je bij John in de bar. Hij mixt een cocktail Limon Fizz, Juice Royal of Triple Lemon. Of drink op het terras een ijskoud Heineken biertje. Sfeer is er altijd bij de ‘Heeren’.

cafe
dtrook

Hapjes HVW

drinks

Drinks HvW